Así como hay alimentos que no deben meterse al congelador, hay otros que nunca debe ser lavados, ya que pueden adquirir baterías que después serán difíciles de quitar, por eso trata de evitar que el agua toca lo siguiente.

Carne cruda – Las bacterias en la carne que desaparecen con las altas temperaturas al cocinarse, pueden extenderse por tu cocina y acabar en los trapos o en la encimera.

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Pollo o pavo – Sucede lo mismo que con la carne, ya que estos alimentos generarían la propagación de la bacteria campylobacter.

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Alimentos congelados – Aplicar agua para que se descongelen más rápido es un error común en muchas cocinas. Permite que el proceso se lleve a cabo a temperatura ambiente para no romper la cadena de frío.

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