Como cada 2 de febrero, este día se cumple la regla de comer tamales y atole, y no solo en los hogares o trabajos, también dio inicio la Cuarta Feria del Tamal Vegano, que incluye la colaboración de 70 expositores de todo el país.

Este evento se lleva a cabo en la Avenida de los Insurgentes 123, en la colonia San Rafael. Entre los sabores que se pueden disfrutar encuentras los tradicionales de verde, con pasas, de setas al pibil, de lentejas, de zanahoria con mole, entre otros.

Durante el evento se impartirán talleres de cocina, en los cuales los asistentes podrán poner a prueba sus cualidades gastronómicas y realizar sus propios tamales, e incluso roles de canela.

Leave a Reply

Your email address will not be published.